"ВКУСНЕНЬКО"

Легкий,но достаточно сытный салат на каждый день.Жаренные грибочки великолепно сочетаются со свежими сочными овощами и сладкой кукурузой.

Необходимо:
300 гр.шампиньонов
4 яйца
200 гр.к/с кукурузы
1 огурец
1/2 сладкого перца
3 пера зеленного лука
2 ст.л. растит. масла
4 ст.л. майонеза
2 зубчика чеснока
соль и специи по вкусу

Грибы нарезать и обжарить на масле. Яйца отварить,очистить.Яйца,огурцы и перец нарезать кубиками,добавить лук,грибы и кукурузу,перемешать.Чеснок измельчить и смешать с майонезом,заправить салат.При подаче на стол можно оформить его на ваше усмотрение.

Приятного аппетита!